[서울/반포] 코스로 즐기는 파스타의 매력 '바위 파스타바'

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

 

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한 달에 한번 정기적으로 모이는 맛집 모임이 있다.

돌아가면서 한 명이 책임지고 그날 하루 맛집으로 안내하는 모임인데 

9월은 마당발언니가 지인 찬스로 바위파스타바를 예약했다.

처음 신세계에 오픈했을 때 이후로 2번째 방문이었는데 그땐 단품 주문이 가능했던 거 같은데

저녁이라 그런가 단품이 아니라 코스메뉴였다.

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

태블릿 pc만 아니면 어디가 입구인지 잘 모르겠는 바위파스타바 ㅋㅋ

그냥 나무벽처럼 보이는 비밀의 문을 통해서 입장하면 된다.

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

이날의 코스메뉴

애피타이저와 5가지 파스타메뉴, 클렌저, 스테이크, 디저트로 구성된 엄청 알찬 구성이다.

두근두근!!

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

주류 주문은 필수였나... 가물가물한데 와인종류가 엄청 다양했다.

우린 음식이랑 어울리면서도 가볍게 먹기 좋은 레드와인을 시켰다.

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

코스를 기다리는 동안 와인 한잔 하면서 근황토크를 했는데

도파민에 미친 사람들이라 누구 얘기가 더 자극적인가 하며 수다 떨었다.

약간 강심장 느낌 ㅋㅋ

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

수다떠는 중에 나온 애피타이저 제철 해산물과 아보카도.

세비체 같은 메뉴였는데 상큼하니 입맛 돋우기 딱이었다.

앞으로의 코스가 기대되는 맛!

 

이어서 나온 첫번째 파스타 김, 그린올리브, 캐비어가 들어간 콜드파스타.

사실 콜드파스타는 내 취향이 아니긴 한데 생각과는 다른 맛이었다. 

김이라 적혀있어서 들기름+김페스토 생각했는데

고소함보단 약간의 비릿한 맛과 신선함+짭조름함이 느껴지는 자연의 맛이었다.

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

이날 먹었던 파스타 중에 가장 맛있었던 두 메뉴

전복, 성게알이 들어간 파스타와 홍새우, 케이퍼, 엔초비가 들어간 파스타

앞에 메뉴처럼 해산물을 썼지만 신선한 맛보다는 고소하고 좀 더 묵직하게 느껴지는 맛이었다.

느끼함보단 약간의 시원한 맛이 있었고 전복, 문어가 질기지 않고 탱글탱글하니 너무 맛있었다. 

케이퍼가 들어간 파스타도 전혀 느끼하지 않고 살짝 매콤함도 느껴지면서 간도 적당해서 완전 내 취향이었다.

새우의 단맛도 너무 기분좋게 느껴졌다.

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

그다음 메뉴는 셀러리악, 세이지, 양파가 들어간 파스타와 한우, 페코리노, 꽈리고추가 들어간 파스타

라비올리는 진짜 고소하고 안에 치즈? 같은 부드러운 무스와 밖에 소스가 어우러져서 너무 맛있었다. 

살짝 느끼함이 있었지만 몹시 만족 ㅎㅎ

그리고 그 다음 파스타는 앞에 파스타들보다 더 묵직한 맛이었는데 

위에 뿌려진 살짝 단짠의 크리스피 한 게 같이 씹혀서 너무 맛있었다.

거기에 느끼할 때쯤 꽈리고추 하나 먹으면 딱이었다.

와인이랑 특히 잘 어울리는 메뉴들이었다.

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

입가심용 클렌저는 상큼하고 개운한 맛이었다.

앞에 나온 메뉴들로 약간 배부른 상태였고 입에 계속 버터리한 맛이 남아있었는데

젤리를 먹는 순간 다시 시작 가능 ㅋㅋ

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

스테이크는 고를 수 있는 메뉴들을 하나씩 다 시켜봤는데 오리와 한우는 라비올리와 같이 양갈비는 프레골라와 같이 나왔다.

말해 뭐해.. 

하나도 질기지도 육질이 너무 단단하지도 않고 각각의 고기가 너무 맛있게 입안에서 녹았다.

파스타도 잘하지만 고기도 다 너무 맛있게 느껴지는 매직

정말 소스까지 싹싹 긁어먹었다 ㅋㅋㅋ

 

서울/반포 생면파스타 맛집 바위파스타바

 

마지막 디저트는 바나나, 카카오닙스, 블랙트러플이 올라간 아이스크림

말해 뭐 하나..

너무 고소하고 달달하고 기분 좋은 느끼함이 느껴지는 디저트 ㅠㅠ

또 먹고 싶다... 

 

다 먹고 나니 너무 배불렀지만 진짜 만족할만한 코스요리 었다.

(이러고 또 2차 가긴 했음..ㅎ)

처음부터 끝까지 부족함 없었고 메뉴 구성도 너무 다채로워서 다음 겨울 코스가 궁금해졌다.

서울 3대 파스타바라고 하던데 완전 인정!!

다음에 여유가 되면 또 지인찬스 해달라고 해야지 ㅎㅎ

 

 

바위 파스타바 강남 신세계점

서울 서초구 신반포로 176

영업시간

정기휴무 신세계백화점 강남점 휴점일

월-일 11:50~22:00